Name: PROCREMA HOT 100 SOSA
Brand: SOSA INGREDIENTS
SKU: 15948
Price: 51.34 EUR
Availability: OutOfStock

Znamka SOSA INGREDIENTS

Neto teža: 3.00 kg

Cena

51,34 €

Obvesti me

Vnesite svoj e-mail in obvestili vas bomo, ko bo izdelek ponovno na zalogi.

E-mail

Ni na zalogi

Čas dostave: 7-14 dni

Opis izdelka Sestavine Uporaba

Mešanica stabilizatorjev, emulgatorjev, aeratorjev in tehničnih sladkorjev za pripravo pasteriziranih sladoledov.

Lastnosti: Stabilizatorji za sladolede.

Navodila za uporabo: Zmešajte z osnovo.

Uporaba: Vsi tekoči ali pol tekoči pripravki, mlečne osnove.

Priprava: Sladoled.

Doziranje: 100g/kg

PAC: 98% POD: 42%

Sestavine

dekstroza, glukozni sirup, rastlinske maščobe (palmina), MLEKO v prahu, emulgatorji: mono- in digliceridi maščobnih kislin (E471), laktatni estri mono- in digliceridov maščobnih kislin (E472b), tartratni mono- in diacetilestri mono- in digliceridov maščobnih kislin (E472e), MLEČNI proteini, glukoza, gostila: gumi iz zrn rožičevca (E410), natrijev alginat (E401), guar gumi (E412), karagenan (E407), regulator kislosti: kalijevi fosfati (E340ii), SMETANA v prahu (SMETANA, MLEKO v prahu, stabilizator: difosfati (E450), antioksidanti: estri askorbinske kisline z maščobnimi kislinami (E304), alfa tokoferol (E307)).