Zakaj obiskati našo akademijo?

Potopite se v čudovit svet kulinarike, od samih osnov do najbolj prelomnih novih tehnik.

skrivnosti in triki največjih kulinaričnih virtuozov

od osnov, do najnovejših tehnik priprave
za domače kuharje in strokovnjake
najsodobneje opremljen kulinarični laboratorij

Koledar tečajev

Oglejte si koledar tečajev in si pravočasno zagotovite svoje mesto.

Oktober 2026
pon tor sre čet pet sob ned
28 29 30 1 2 3 4
5
PREMIUM SLADOLEDI - NEMOX & ESSENZA
7 8 9 10 11
12 13
SOSA SLAŠČIČARSKI SEMINAR 2026
SOSA SEMINAR ZA CHEFE 2026
16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1
PREMIUM SLADOLEDI - NEMOX & ESSENZA
Premium sladoledi za gostince z aparati Nemox in sestavinami Essenza Gelato v angleškem jeziku.
Termin 6.oktober 2026 ob 11:00
Trajanje Predstavitev se prične ob 11:00 in zaključi predvidoma do 15:00 ure!
Cena: 0,00 €
Podrobno
SOSA SLAŠČIČARSKI SEMINAR 2026
Sreda, 14. 10. 2026 | 11:00–16:00 | GourmetShop, BTC-City Ljubljana, hala Emporium, spodnja etaža | brezplačen strokovni seminar za slaščičarje
Termin Sosa slaščičarski seminar s chefinjo Angelo Richard
Trajanje (5 ur )
Cena: 0,00 €
Podrobno
SOSA SEMINAR ZA CHEFE 2026
15. 10. | Slana kuhinja nove generacije: naravne teksture, sodobni krožniki in slani sladoled
Termin Sosa 2026 za chefe
Trajanje (5 ur )
Cena: 0,00 €
Podrobno
November 2026
pon tor sre čet pet sob ned
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6

Seznam tečajev


Trenutno žal ni aktualnih tečajev. Obiščite nas spet kmalu.

PREMIUM SLADOLEDI - NEMOX & ESSENZA

6.oktober 2026 ob 11:00 (Predstavitev se prične ob 11:00 in zaključi predvidoma do 15:00 ure!)

Izvej več

0,00 € Žal ni prostih mest
Razprodano
SOSA SLAŠČIČARSKI SEMINAR 2026

Sosa slaščičarski seminar s chefinjo Angelo Richard (5 ur )

Izvej več

0,00 € Žal ni prostih mest
Razprodano
SOSA SEMINAR ZA CHEFE 2026

Sosa 2026 za chefe (5 ur )

Izvej več

0,00 € Žal ni prostih mest
Razprodano
Povzetek košarice
Nalaganje