Planetarni mešalci za vsako kuhinjo: Waring za profesionalno uporabo in KitchenAid kot legendarna izbira domačih pekačev. Idealni za testo, kreme, biskvite in slaščičarske mojstrovine.

V kategoriji planetarni mešalci za testo predstavljamo dve vodilni svetovni blagovni znamki, ki pokrivata celoten spekter potreb — od domače uporabe do zahtevnih profesionalnih kuhinj.

Planetarni mešalnik je vsestranski aparat, pri katerem se mešalna glava giblje po elipsi (t. i. planetarno gibanje), medtem ko posoda stoji pri miru. Ta sistem omogoča enakomerno mešanje celotne mase, kar je idealno za testo, kreme, biskvite, ganache, meringe in glazure.

Waring – profesionalni planetarni mešalci za HORECA

Waring je priznana ameriška blagovna znamka, namenjena profesionalni rabi v:

• pekarnah
• slaščičarnah
• picerijah
• restavracijah
• hotelih

Njihovi planetarni mešalci so znani po:

Industrijski zmogljivosti

Močni motorji, kovinsko ohišje, stabilna konstrukcija in velika vzdržljivost – zasnovani za delo v več izmenah.

Visoki količinski zmogljivosti

Primerni so za mešanje težkih in gostih mas, od maslenih biskvitov in orehovih krem do trdega kvašenega testa.

Profesionalni dodatki

Metlica, kavelj za testo, ploski mešalec, varnostna košara, hitro snemljiva posoda
→ primerno za intenzivno dnevno rabo.

Idealno za:

• gostinsko kuhinjo
• profesionalno slaščičarstvo
• srednje in velike pekarne
• food production / catering

Waring planetarni mešalci so namenjeni uporabnikom, ki potrebujejo moč, stabilnost in brezkompromisno profesionalno zmogljivost.

KitchenAid – ikona gospodinjskih planetarnih mešalnikov

KitchenAid je že več kot 100 let najprepoznavnejše ime med gospodinjskimi planetarnimi mešalniki. Gre za najljubšo izbiro domačih slaščičarskih navdušencev in malih ustvarjalcev.

KitchenAid ponuja:

Legendarno zasnovo & tiho delovanje

Kovinsko ohišje, izjemno stabilen pogon in natančen planetarni mehanizem.

Odličen za kreme, testo in slaščičarske osnove

Razvija dovolj moči tudi za krušno testo, a blesti pri:

• biskvitih
• meringah
• maslenih in čokoladnih kremah
• piškotnih zmesih
• mousseih in glazurah

Velika izbira nastavkov

Aparat lahko razširiš z:

• nastavki za testenine
• mlinčki
• rezalniki
• sekljalniki
• sokovniki
• napravo za sladoled

Idealno za:

• domače navdušence nad peko
• majhne slaščičarske studije
• torte, kolače, biskvite, glazure
• vsakodnevno uporabo v domači kuhinji

KitchenAid je najbolj vsestranski kuhinjski mešalnik za domače ustvarjalce.

Waring ali KitchenAid? Kratek izbor

FAQ

Ali lahko KitchenAid pripravi krušno testo?
Da — za domačo rabo je zelo dober, a za težka testa ali večje količine je bolj primeren Waring.

Kdaj izbrati planetarni mešalec namesto spiralnega?
Planetarni mešalec izbereš, ko potrebuješ vsestranskost: kreme, biskvite, stepanje, glazure. Spiralni je specializiran za testo.

Ali so Waring mešalci primerni za picerije?
Da — profesionalni Waring mešalci zmorejo tudi gostejše testo, a za optimalno testo za pico so še bolj idealni spiralni Famag mešalci.