SLADNA JEČMENOVA MOKA V PRAHU - MALTO ATTIVO

Koda artikla: 1MOADEXP250P
Sladna diastatična ječmenova moka Pollak 14.000

SLADNA JEČMENOVA MOKA V PRAHU - MALTO ATTIVO

Koda artikla: 1MOADEXP250P
Sladna diastatična ječmenova moka Pollak 14.000

Neto teža: 250 g

Naroči 2 kosa s 5 % popustom, 3 ali več s 10% !

Cena
8,30 €
-
+
Na zalogi
Na zalogi
Čas dostave: 2-3 delovne dni
SLADNA JEČMENOVA MOKA V PRAHU - MALTO ATTIVO
Cena8,30 €
-
+

Praškasta sladna moka iz ječmena, bogata z naravnimi sladkorji in encimi.

Uporablja se za izboljšanje okusa, barve in teksture v pekovskih izdelkih, sladicah ter fermentiranih pripravkih. Doda rahlo karamelen priokus in spodbudi vzhajanje testa. Idealna je za kruhe, biskvite, pice in sladke namene.

Sestavine

JEČMENOVA SLADNA moka, voda. Alergen: GLUTEN.

Uporaba

0,5 so 2% vsebnosti moke

Prehranske vrednosti

Energijska vrednost (kJ) 1145 kJ
Energijska vrednost (kcal) 345 kcal
Maščobe 2.3 g
Nasičene maščobne kisline 0.6 g
Ogljikovi hidrati 62.4 g
Sladkor 7 g
Vlaknine 17.3 g
Beljakovine 10 g
Sol 0.025 g

Alergeni

Žita, ki vsebujejo gluten ali njihovi proizvodi Žita, ki vsebujejo gluten ali njihovi proizvodi Vsebuje

Podobni izdelki

Povzetek košarice
Nalaganje