BRICK 25 KALČKI PŠENIČNI V KOSMIČIH PETRA "MOLINO QUAGLIA"

Koda artikla: 1MOGLPV160025
Praženi kosmiči pšeničnih kalčkov

BRICK 25 KALČKI PŠENIČNI V KOSMIČIH PETRA "MOLINO QUAGLIA"

Koda artikla: 1MOGLPV160025
Praženi kosmiči pšeničnih kalčkov

Neto teža: 4.00 kg

Cena
39,00 €
-
+
Na zalogi
Na zalogi
Čas dostave: 2-3 delovne dni
BRICK 25 KALČKI PŠENIČNI V KOSMIČIH PETRA "MOLINO QUAGLIA"
Cena39,00 €
-
+

Najžlahtnejši del zrnja, bogat z vitamini in mineralnimi solmi.

BREZ DODATKOV

Molino Quaglia, edini mlin, ki ima postopek praženja v liniji, ki omogoča varno stabilizacijo pšeničnih kalčkov, pri čemer se aroma in okus zrnja ne spremenita.

Pšenični kalčki so eden najboljših virov vitamina B6, znanega kot zelo močan antioksidant, ki je bistvenega pomena v boju proti prostim radikalom in pri preprečevanju staranja.

Petra Brick® 0025 lahko izboljša senzorične lastnosti moke in poveča raztegljivost testa. Priporoča se uporaba v odstotkih od 1 do 5 % glede na maso moke.

Petra Brick® 0025 se lahko uporablja tudi samostojno v solatah, jogurtih, žitnih zajtrkih in drugih pripravkih.

Idealen je v kombinaciji s Petra® mokami.

Pšenični kalček je ena od sestavin pšeničnega zrna (od 2 do 4 % mase zrna) in je bogat s hranili, kot so aminokisline, maščobne kisline, mineralne soli, vitamini skupine B in vitamin E.

Pšenični kalčki so eden najboljših virov vitamina B6 , znanega kot zelo močan antioksidant, ki je bistvenega pomena v boju proti prostim radikalom, pri varovanju zdravja in preprečevanju staranja.


Sestavine

praženi PŠENIČNI kalčki v obliki kosmičev. Lahko vsebuje sledi SOJE in GORČICE. Odstotek vlage največ 6 %.

Uporaba

dnevni vnos do 50g; za kruh doziramo 5-15% na vsebnost moke.

OPOMBA

Prehranske vrednosti

Energijska vrednost (kJ) 1740 kJ
Energijska vrednost (kcal) 414 kcal
Maščobe 11 g
Nasičene maščobne kisline 1.7 g
Ogljikovi hidrati 51.8 g
Sladkor 0.2 g
Vlaknine 13.2 g
Beljakovine 23 g
Sol 0.01 g
Vitamin B6 1.3 g
Folna kislina 0.281 g
Fosfor 842 g
Magnezij 239 g
Cink 12.3 g

Alergeni

Žita, ki vsebujejo gluten ali njihovi proizvodi Žita, ki vsebujejo gluten ali njihovi proizvodi Vsebuje

Dopolnite izdelek

Podobni izdelki

Povzetek košarice
Nalaganje