Fino mleta durum pšenična moka semolina iz kaljene trde pšenice.
Nadzorovano kaljenje je rezultat petletnih raziskav podjetja Molino Quaglia. Omogoča optimalno fermentacijo testa, kar zagotavlja pridobivanje krhkih in lahkih izdelkov, v katerih se okrepi aroma pšenice. Idealna moka za kruh, pice, pico na loparju in rimske pice.
Naravna mešanica trde pšenice, posebej izbrana za zagotavljanje najboljše kakovosti beljakovin v končnem izdelku.
S postopkom kaljenja izboljšamo okus in hranilne vrednosti trde pšenice.
Če želite izvedeti več o nadzorovanem kaljenju, poskenirajte kodo QR na embalaži!
Sestavine
fino mleta Durum PŠENIČNA moka Semolina (GLUTEN). Lahko vsebuje sledi SOJE in GORČICE.
Uporaba
OPOMBA
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 1476 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 348 kcal |
| Maščobe | 1 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 72 g |
| Sladkor | 0.2 g |
| Vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 11.5 g |
| Sol | 0.025 g |
Alergeni
|
|
Vsebuje |
Alergeni
Zagotavljamo, da na tem spletnem mestu posodabljamo vse pravne informacije o sestavinah, alergenih, navodilih za uporabo, receptih itd. Vendar se lahko zgodi, da se informacije na embalaži začasno ne ujemajo z navedenimi.
Informacije na dejanski etiketi izdelka je treba vedno obravnavati kot posodobljene in resnične, zato vam svetujemo, da pred uporabo in uživanjem izdelka skrbno preverite, kar je navedeno na originalni embalaži proizvoda. Za vsak posamezni prehranski proizvod vam je na poziv na voljo tudi originalna tehnična specifikacija proizvajalca z vsemi točnimi podatki o sestavinah, alergenih, ne samo zakonsko predpisanih, kot tudi rezultati analiz.
Hkrati vas opozarjamo, da se proizvodi transportirajo in skladiščijo v prostorih, kjer se nahajajo vsi alergeni, zato kontaminacija same embalaže z različnimi alergeni ni izključena, ni pa možna kontaminacija vsebine, ker so vsi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za vse informacije, zlasti za potrošnike z alergijami in preobčutljivostmi, smo vam med tednom med 9:00 in 15:00 uro voljo na številki 01/777 3000 ali na elektronskem naslovu info@gourmetshop.si.