Riževa moka se lahko uporablja za številne izdelke, kot so kruh, testenine, krekerji, pecivo in piškoti. Odlična je tudi za pečenje in tempuro.
Idealna za različne priprave, tako sladke kot slane, priporočljiva tudi za peko in tempuro
Riž, trava iz rodu Oryza, je najbolj razširjeno žito na svetu. Je osnovno živilo za približno tretjino svetovnega prebivalstva in izvira iz jugovzhodne Azije, kjer ga gojijo že več kot 5.000 let.
Žito je cenjeno zaradi svojih hranilnih lastnosti in ima srednje nizek indeks nasičenosti, ki pa je višji od indeksa testenin. Ker absorbira večjo količino vode, ob enaki količini kalorij razvije večjo prostornino in težo.
Sestavine
riževa moka (Oryza sativa). Poreklo EU in izven EU. Lahko vsebuje MLEKO, JAJCA, SOJO, VOLČJI BOB, GLUTEN IN GORČICO.
Uporaba
OPOMBA
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 1543 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 364 kcal |
| Maščobe | 1.8 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0.5 g |
| Ogljikovi hidrati | 79 g |
| Sladkor | 0.7 g |
| Vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 7.4 g |
| Sol | 0.01 g |
Podobni izdelki
MOKA OVSENA RUGGERI
Ruggeri
MOKA KVINOJINA RUGGERI
Ruggeri
MOKA RŽENA POLNOZRNATA RUGGERI
Ruggeri
MOKA AJDOVA RUGGERI
Ruggeri
MOKA PIRINA RUGGERI
Ruggeri
