MOKA PETRA 0104HP MOLINO QUAGLIA

Koda artikla: 1MOGLPX020104HPC
Mešanica kaljene čičerikine moke.

MOKA PETRA 0104HP MOLINO QUAGLIA

Koda artikla: 1MOGLPX020104HPC
Mešanica kaljene čičerikine moke.

Neto teža: 2.50 kg

Cena
27,43 €

Obvesti me

Vnesite svoj e-mail in obvestili vas bomo, ko bo izdelek ponovno na zalogi.

Ni na zalogi
Ni na zalogi
Čas dostave: 7-14 dni
MOKA PETRA 0104HP MOLINO QUAGLIA
Cena27,43 €

Mešanica mehke pšenične moke tipa "1", kaljene pirine moke, kaljenega gresa čičerike in ekološke sladne pščenične moke.

Nenehne raziskave nadzorovane kalitve so omogočile uporabo te tehnike na drugih žitih in stročnicah. Zahvaljujoč nadzorovanemu kaljenju je Petra 0104 HP sposobna izboljšati senzorične lastnosti stročnic, katerih značilen okus se hitro izgubi. 

Mešanica mok je idealna za kruh, pizze al piatto, pizza in pala in teglia alla romana. 

Sestavine

mehka PŠENIČNA moka topa "00", pirina moka, vzkaljenena polnovredna pirina moka, zdrob kaljene čičerike, nediastatični slad (slad iz izvlečka PŠENICE in izvleček slada). Lahko vsebuje sledi SOJE in GORČICE.

Uporaba

OPOMBA

Alergeni

Žita, ki vsebujejo gluten ali njihovi proizvodi Žita, ki vsebujejo gluten ali njihovi proizvodi Vsebuje

Lastnosti izdelka

Tip moke Mešanica mehke pšenične in ovsene moke.
Vsebnost beljakovin 14.00%
Hidracija do največ 80%

Podobni izdelki

Povzetek košarice
Nalaganje