100% manitol, derivat glukoze, sladilo z manj kalorijami, z nizkim GI za dietične in diabetične proizvode, v ustih daje prijeten osvežujoč okus.
Utekočini se pri 180°C, zelo hitro karamelizira, ima nizko tendenco absorbicije vlage.
POD: 60%
Sestavine
sladilo: manitol (E421). Lahko vsebuje sledi JAJC, OREŠČKOV, ARAŠIDOV, SEZAMA, GORČICE, SOJE, MLEKA, ZELENE in SULFITOV.
Uporaba
quantum satis.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 1000 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 240 kcal |
| Maščobe | 0 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 100 g |
| Sladkor | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |
| Sol | 0.03 g |