Name: KUDZU SOSA
Brand: SOSA INGREDIENTS
SKU: 17613
Price: 72.62 EUR
Availability: InStock

Znamka SOSA INGREDIENTS

Neto teža: 400 g

Cena

72,62 €

1x 72,62 € / kos

2x 69,72 € / kos

3x 65,36 € / kos

Na zalogi

Čas dostave: 2-3 delovne dni

Že od:13.7€/mesec

Izračun obrokov

100% rastlinsko

Opis izdelka Sestavine Uporaba Prehranske vrednosti Lastnosti izdelka

Sestavina z močno gostilno močjo, ki zagotavlja želatino, prosojno in sijočo teksturo, idealna za različne kulinarične priprave.

V večjih količinah lahko tvori toplotno reverzibilne gele z lepljivo in elastično teksturo, kar ponuja edinstveno vsestranskost v kuhinji. Je odličen nadomestek za koruzni škrob in se lahko uporablja za vse vrste tekočin.

Dober nadomestek za koruzni škrob, primeren za vse vrste tekočin.

Način uporabe

Prej raztopite v vodi ali hladni tekočini, dokler ne dobite želatinozne teksture, skoraj prosojne. Segrejte in kuhajte 3 minute, da se zgosti. Tekstura se zgosti, ko se ohladi.

Odmerjanje

Priporočeni odmerek: 0,5 - 1 % gostilo za omake 2% želirni učinek.

Sestavine

kuzu v prahu. Gelifikator in gostilo, ne da okusa. Nadomestilo za moko in škrobe. Brez GLUTENA.

Uporaba

45-180 g/kg.

Prehranske vrednosti

Energijska vrednost (kJ)	1457.4 kJ
Energijska vrednost (kcal)	347 kcal
Maščobe	0.2 g
Nasičene maščobne kisline	0.08 g
Ogljikovi hidrati	85.6 g
Sladkor	85.6 g
Beljakovine	0.2 g
Sol	0 g