Intenzivno mlečna - bogato kremasta- zmerno sladka
Čokolada s poudarkom svežega mleka!
Najbolj svilnata in kremasta bela čokolada v paleti Callebaut. Uživajte v bogatem okusu, ki nikoli ne postane pretežak.
Čokolado lahko kombinirate z različnimi dodatki, od eksotičnih začimb, kot je žafran, do najrazličnejšega sadja.
Zaradi svoje srednje tekočnosti se dobro obnese pri skoraj vsaki uporabi: oblikovanju, oblivanju, aromatiziranju, premazovanju itd. Za vedno popolne končne rezultate.
Nasveti za parjenje:
Mastik, Rožnati poper, Grški rdeči žafran / Krokos Kozanis, Mandarina, Kosmulja, Limona, Rabarbara, Jabolko Granny Smith, Portovec, Sadno pivo, Javor, Karamela, Eggnog, Pinija, Sivka …
Aplikacije:
Torte, Pijače, Zamrznjene sladice, Brownies, Cheesecake, Tablice, Oblivanje tort in pralinejev, Čokoladne torte, Piškoti, Kolački, Krofi, Torte za dogodke, Makaroni, Oblikovani bonboni, Muffini, Palačinke vaflji, Pite, Tartufi, Viennoiserie…
Cacao Horizons:
S to čokolado podpirate pridelovalce kakava. Čokolada potrebuje najboljša kakavova zrna. Danes in jutri. Z vsakim kupljenim zavojčkom čokolade ponovno vložimo del sredstev v trajnostno pridelavo kakava prek fundacije Cocoa Horizons.
Sestavine
sladkor, kakavovo maslo, polnomastno MLEKO v prahu, emulgator: SOJIN lecitin, aroma vanilije. Kakavovi deli 33,5% (+/-1,5), mlečni deli 23,3% (+/- 1), mlečna maščoba 6,5% (+/-0,5).
Uporaba
po potrebi.
Stara šifra CHW-R2241NV-553
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 2465 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 589 kcal |
| Maščobe | 40 g |
| Nasičene maščobne kisline | 24.1 g |
| Ogljikovi hidrati | 51 g |
| Sladkor | 50.8 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 6.1 g |
| Sol | 0.22 g |
| Maščobe - transmaščobne kisline | 0.4 g |
Alergeni
|
|
Vsebuje |
|
|
Vsebuje |
Alergeni
Zagotavljamo, da na tem spletnem mestu posodabljamo vse pravne informacije o sestavinah, alergenih, navodilih za uporabo, receptih itd. Vendar se lahko zgodi, da se informacije na embalaži začasno ne ujemajo z navedenimi.
Informacije na dejanski etiketi izdelka je treba vedno obravnavati kot posodobljene in resnične, zato vam svetujemo, da pred uporabo in uživanjem izdelka skrbno preverite, kar je navedeno na originalni embalaži proizvoda. Za vsak posamezni prehranski proizvod vam je na poziv na voljo tudi originalna tehnična specifikacija proizvajalca z vsemi točnimi podatki o sestavinah, alergenih, ne samo zakonsko predpisanih, kot tudi rezultati analiz.
Hkrati vas opozarjamo, da se proizvodi transportirajo in skladiščijo v prostorih, kjer se nahajajo vsi alergeni, zato kontaminacija same embalaže z različnimi alergeni ni izključena, ni pa možna kontaminacija vsebine, ker so vsi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za vse informacije, zlasti za potrošnike z alergijami in preobčutljivostmi, smo vam med tednom med 9:00 in 15:00 uro voljo na številki 01/777 3000 ali na elektronskem naslovu info@gourmetshop.si.
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | vegetarijansko, -, Halal, vegetarijansko, -, Halal, Cocoa Horizon |
| Topljivost | Srednja topljivost |
| Vsebnost kakava | 32% |
| Vsebnost maščobe | 40% |
| Vsebnost posnetega mleka | 22.30% |