GORČICA S POLETNIM TARTUFOM TERRE EXOTIQUE

Koda artikla: 1ZZTETECDMOUTTRU
Gorčica z okusom poletnih tartufov (2 %): izvrstna kombinacija, ki bo vašemu mesu dodala slasten in neponovljiv okus tartufov!

GORČICA S POLETNIM TARTUFOM TERRE EXOTIQUE

Koda artikla: 1ZZTETECDMOUTTRU
Gorčica z okusom poletnih tartufov (2 %): izvrstna kombinacija, ki bo vašemu mesu dodala slasten in neponovljiv okus tartufov!

Neto teža: 100 g

Cena
8,99 €
-
+
Na zalogi
Na zalogi
Čas dostave: 2-3 delovne dni
GORČICA S POLETNIM TARTUFOM TERRE EXOTIQUE
Cena8,99 €
-
+

Začinjena in okusna.

Preden postane ostra in okusna pasta, je gorčica najprej seme črne gorčice (Brassica nigra). Za pridobitev 1 kg gorčice je potrebnih vsaj 500 000 semen in tri glavne proizvodne faze.

Faza 1: semena se najprej zdrobijo.
Nato se več ur mešajo z verižico (sok iz nezrelega grozdja, katerega kislost daje gorčici pikantnost). To je faza 2.

Mešanica se ponovno zdrobi in preseje, da se iz dobljene mase izloči semenska lupina: izvede se 3. faza.

Pasta se nato pusti zoreti več dni, da izgubi grenak okus, ki je bil ob koncu proizvodnje premočan. Ostane le še homogenizacija in pakiranje.

Sestavine

Dijonska GORČICA (GORČIČNA semena, alkoholni kis, voda, sol), poletnI tartuf (2 %), aroma tartufov. Alergeni: GORČICA. Lahko vsebuje sledi ZELENE, GORČICE, SEZAMA IN OREŠČKOV.

Uporaba

po potrebi.

Prehranske vrednosti

Energijska vrednost (kJ) 795 kJ
Energijska vrednost (kcal) 192 kcal
Maščobe 16 g
Nasičene maščobne kisline 1 g
Ogljikovi hidrati 2 g
Sladkor 1.9 g
Beljakovine 7.1 g
Sol 6.7 g

Alergeni

Gorčično seme in izdelki iz njega Gorčično seme in izdelki iz njega Vsebuje

Podobni izdelki

Povzetek košarice
Nalaganje