Piščančji fond, omaka ali osnova za kuhanje.
Surovine (meso, kosti, školjke itd.) se pečejo na žaru in nato počasi pečejo v pečici z zelenjavo, da se sokovi sprostijo. Ti se nato odišavijo z vodo in pred končnim filtriranjem večkrat reducirajo, da nastane kremasta, barvita in okusna pasta.
Nekaj juhe se raztopi v vroči vodi. Za osnovo za omako zmešajte 3 žlice z 1 litrom vroče vode. Za osnovo za kuhanje (na primer za juho, dušeno ali pečeno meso) dodajte 2 žlici na 1 liter vode.
Sestavine
perutnina 54 % (juha, piščančje meso in maščoba), izvleček kvasa, maltodekstrin, sol, voda, zgoščeni zelenjavni sok (korenček, čebula), modificiran koruzni škrob, arome, antioksidant: izvleček rožmarina. Alergeni: /. Lahko vsebuje sledi RIB, LUPINARJEV, MLEKA, GLUTENA, JAJC, ZELENE, SULFITI, GORČICE, SEZAMA IN OREŠČKOV.
Uporaba
po potrebi.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 890 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 212 kcal |
| Maščobe | 9 g |
| Nasičene maščobne kisline | 3 g |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Sladkor | 1.5 g |
| Beljakovine | 18 g |
| Sol | 14 g |
Podobni izdelki
FOND PIŠČANČJI TERRE EXOTIQUE
Terre Exotique
FOND RIBJI TERRE EXOTIQUE
Terre Exotique
