Kocke hrušk, izbrane na izvoru in kandirane ob upoštevanju naravnega časa kandiranja.
Pariani je italijansko družinsko podjetje, ki sodeluje s kmeti na Siciliji in celinski Italiji, da bi našli najboljše italijansko sadje in oreščke. Njihovi izdelki vrhunske kakovosti so navdih za številne ustvarjalne kuharje in kuharske mojstre.
Obožujemo te kandirane, sladke in okusne hruške Martin Sec, ki izvirajo iz pokrajine Cuneo v severni Italiji. Te kandirane kocke hrušk so odlične za vlaganje v testo, polnjenje palačink, mešanje v sladoled in gelato ali prelivanje z njim, čudovite pa so tudi v panna cotti.
Izdelki Pariani se uporabljajo v kuhinjah številnih restavracij z Michelinovimi zvezdicami, obožujejo pa jih tudi vodilni mojstri čokolade, slaščičarji in obrtniki sladoledarji po vsem svetu.
Uporaba.
Kvašeno pecivo (panettone, colomba), kolači, piškoti, cannoli, sladice, sladoled in jogurt.
Sestavine
glukozni sirup, hruška (28%), sladkor. Lahko vsebuje sledi OREHOV, MANDLJEV, LEŠNIKOV, PISTACIJ, PEKAN OREHOV, MAKADAMIJE, INDIJSKIH OREŠČKOV, SEZAMA, SOJE IN MLEKA.
Uporaba
po potrebi.