Specialiteta - "Peche de vigne"
Posebna marmelada iz vinogradniških breskev svetle rdeče barve mesa in sivkasto kožo. So najpoznejša sorta breskev in zorijo od vinogradniški trgatvi. Od tod tudi njihovo ime. Njihova barva prav tako spominja na vino, poznane so tudi kot septembrske breskve. Peche de vigne so majhne, sočne in okusne ter tudi delikatne.
Iz njih smo pripravili prav poseben džem, obrane so bile v času najvišje zrelosti in džem smo pripravili s kuhanjem pri nizki temperaturi, da se ohranijo vse senzorične lastnosti svežega sadja.
Sestavine
vinogradniška breskev, trsni sladkor, limonin sok, želirno sredstvo: pektin. Vsebnost sadja 73 g na 100 g proizvoda. *Opozorilo: lahko so prisotne koščice. BREZ GLUTENA.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 873 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 206 kcal |
| Maščobe | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 50 g |
| Sladkor | 49 g |
| Beljakovine | 0.6 g |
| Sol | 0 g |