Topla oranžna barva in kremast okus z izrazito grenko-sladkim okusom po pomaranči.
Odlična slaščičarska čokolada, s katero lahko svoje kreacije opremite s presenetljivim pridihom barve in okusa. Izdelana je iz belgijske bele čokolade Callebaut®, združujejo kremno in karamelno sladkost z okusom citrusov pomaranče.
Zaradi svoje standardne tekočnosti lahko z njo odlično okrasite svoje izdelke. Je odlična za dodajanje barvnih detajlov votlim figuricam in pralinejem ali ustvarjanje majhnih barvnih okraskov za torte in sladice. Čudoviti so za aromatiziranje krem, moussov in notranjosti peciva z osvežilnim pridihom.
Topljenje, temperiranje in hlajenje potekajo na enak način kot pri naših klasičnih belih čokoladah.
Kako jo uporabljati?
Uporabite ta neverjeten izdelek za okraševanje svojih aplikacij.
Aplikacije
Torte, Pijače, Zamrznjene sladice, Brownies, Cheesecake, Tablice, Oblivanje tort in pralinejev, Čokoladne torte, Piškoti, Kolački, Krofi, Torte za dogodke, Makaroni, Oblikovani bonboni, Muffini, Palačinke vaflji, Pite, Tartufi, Viennoiserie…
Cacao Horizons
S to čokolado podpirate pridelovalce kakava. Čokolada potrebuje najboljša kakavova zrna. Danes in jutri. Z vsakim kupljenim zavojčkom čokolade ponovno vložimo del sredstev v trajnostno pridelavo kakava prek fundacije Cocoa Horizons.
Sestavine
sladkor, kakavovo maslo, polnomastno MLEKO v prahu, emulgator: SOJIN lecitin, aroma pomaranče, barvilo: beta-apo-8'-karotenal (E160e), aroma vanilije.
Uporaba
po potrebi.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 2370 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 566 kcal |
| Maščobe | 35.4 g |
| Nasičene maščobne kisline | 21.3 g |
| Ogljikovi hidrati | 55.5 g |
| Sladkor | 55.1 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 6.1 g |
| Sol | 0.22 g |
Alergeni
Soja in izdelki iz nje
|
Vsebuje |
Mleko in mlečni proizvodi (ki vsebujejo laktozo)
|
Vsebuje |
Alergeni
Zagotavljamo, da na tem spletnem mestu posodabljamo vse pravne informacije o sestavinah, alergenih, navodilih za uporabo, receptih itd. Vendar se lahko zgodi, da se informacije na embalaži začasno ne ujemajo z navedenimi.
Informacije na dejanski etiketi izdelka je treba vedno obravnavati kot posodobljene in resnične, zato vam svetujemo, da pred uporabo in uživanjem izdelka skrbno preverite, kar je navedeno na originalni embalaži proizvoda. Za vsak posamezni prehranski proizvod vam je na poziv na voljo tudi originalna tehnična specifikacija proizvajalca z vsemi točnimi podatki o sestavinah, alergenih, ne samo zakonsko predpisanih, kot tudi rezultati analiz.
Hkrati vas opozarjamo, da se proizvodi transportirajo in skladiščijo v prostorih, kjer se nahajajo vsi alergeni, zato kontaminacija same embalaže z različnimi alergeni ni izključena, ni pa možna kontaminacija vsebine, ker so vsi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za vse informacije, zlasti za potrošnike z alergijami in preobčutljivostmi, smo vam med tednom med 9:00 in 15:00 uro voljo na številki 01/777 3000 ali na elektronskem naslovu info@gourmetshop.si.
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | vegetarijansko, -, Cocoa Horizon |
| Topljivost | Srednja topljivost |
Podobni izdelki
MLEČNA ČOKOLADA CALLEBAUT® Z MEDOM 32,8%
CALLEBAUT
