Trajanje: 15 minut
Zahtevnost: Enostavno
Sestavine za: 1 porcija
Sestavine:
580g voda | |
250g sladkor | |
23g pektin NH Sosa | |
140g limonin sok Puréea | |
Koraki:
- Vodo segrejemo na 40 °C.
- Ločeno zmešamo sladkor s pektinom in ga med nenehnim mešanjem z metlico dodamo vodi.
- Zmes med nenehnim mešanjem zavremo.
- Odstavimo z ognja in dodamo limonin sok ter barvilo.
- 24 ur hladimo pri 4 °C.
- Nato segrejemo na 35-40 °C in glaziramo.
