Košare se uporabljajo za podporo testa med fermentacijo, izboljša se struktura in vzorec skorje, tik preden gre v pečico.
Košare zadržujejo in absorbirajo toploto in zagotavljajo nastanek zdrave skorje z nadzorom vlažnih razmer na površini testa.
Košare lahko oblečete z antibakterijsko tkanino, da dobite gladko teksturo na kruhu.
Dopolnite izdelek
MOKA DURUM PŠENIČNA 8610 SEMOLINA RIMACINATA PETRA "MOLINO QUAGLIA"
MOKA DURUM PŠENIČNA 8610 SEMOLINA RIMACINATA PETRA "MOLINO QUAGLIA"
PETRA - Quaglia S.p.A.
10,46 €
V košarico
MOKA DURUM PŠENIČNA 8610 HP SEMOLINA RIMACINATA PETRA "MOLINO QUAGLIA"
MOKA DURUM PŠENIČNA 8610 HP SEMOLINA RIMACINATA PETRA "MOLINO QUAGLIA"
PETRA - Quaglia S.p.A.
10,76 €
Podobni izdelki
BANNETON OSIER MATFER - 500 g
BANNETON OSIER MATFER - 500 g
MATFER
32,10 €
KOŠARA ZA VZHAJANJE OKROGLA 160 x 80 mm - 250 g
KOŠARA ZA VZHAJANJE OKROGLA 160 x 80 mm - 250 g
TRGOPEK d.o.o.
17,49 €
KOŠARA ZA VZHAJANJE OKROGLA 220 x 90 mm - 1.000 g
KOŠARA ZA VZHAJANJE OKROGLA 220 x 90 mm - 1.000 g
TRGOPEK d.o.o.
20,00 €
KOŠARA ZA VZHAJANJE PODOLGOVATA 220 x 110 x 70 mm - 250 g
KOŠARA ZA VZHAJANJE PODOLGOVATA 220 x 110 x 70 mm - 250 g
TRGOPEK d.o.o.
17,49 €
VOZIČEK ZA KOŠARE PAVONI PLASTIKA 60X40
VOZIČEK ZA KOŠARE PAVONI PLASTIKA 60X40
PAVONI
65,56 €
POSODA ZA TESTO EUROPA NEUTRO 60x40x9 cm
POSODA ZA TESTO EUROPA NEUTRO 60x40x9 cm
PAVONI
11,20 €
BANNETON OSIER MATFER - 750 g
BANNETON OSIER MATFER - 750 g
MATFER
49,84 €
BANNETON OSIER MATFER - 1.000 g
BANNETON OSIER MATFER - 1.000 g
MATFER
34,99 €
POKROV POSODE ZA TESTO EUROPA PAVONI 60x40 cm
POKROV POSODE ZA TESTO EUROPA PAVONI 60x40 cm
PAVONI
8,50 €
KOŠARA ZA VZHAJANJE PODOLGOVATA 350 x 140 x 75 mm, 750 -1.000 g
KOŠARA ZA VZHAJANJE PODOLGOVATA 350 x 140 x 75 mm, 750 -1.000 g
TRGOPEK d.o.o.
19,98 €
