Pekač za kruh Exoglass®. Narejen je iz kompozitne plastike in se uporablja v omarah za fermentacijo.
Zagotavlja prihranek časa in denarja, saj jih je mogoče uporabljati brez mazanja za peko krušnega testa.
Lahko se uporabljajo za pecivo (torte, brioške) z mazanjem.
Steklo Exoglass® zagotavlja homogeno kuhanje in obarvanje testa.
Drsni pokrov iz nerjavečega jekla.
Materiali, primerni za živila.
Na nerjavečih materialih se nikoli ne naredijo madeži in nikoli ne obarvajo testa.
Trdi pokrovi se ne upogibajo.
Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
Uporaben od zamrzovanja (-20 °C) do peke (do 250 °C).
Pri običajni uporabi se ne zlomi.
Dolžina, širina, višina: 25 x 9 x 7,5 cm
Teža testa: 500 gramov
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | zelo priporočamo, premium kvaliteta |