Pekač iz črne pločevine s poševnim robom višine 3 cm, velikost 60x40 cm, za peko pic, fokač.

Železna pravokotna posoda 40x60, 3 cm razširjen rob. Ponev omogoča enakomerno peko v pečici, kjer se dno pečice takoj segreje, in zagotavlja boljšo zaščito dna pice. Pri peki v ponvi je čas pečenja počasnejši kot pri peki neposredno na kamnu, pri čemer se upoštevajo časi pečenja pice z več testa.