Izjemno veliki čokoladni čips za peko s čudovitim hrustljavim okusom in čvrsto čokolado.
Kapljice 100 % temne čokolade za peko.
Naj si vaše stranke privoščijo sveže pečene torte, čokoladne piškote in enolončnice z izjemno velikimi čokoladnimi koščki. Kapljice za peko L imajo pomirjujoč okus intenzivne belgijske temne čokolade, v recepturi pa je manj kakavovega masla, zato so odporne na temperature pečice do 200°C.
Zaradi svoje kraljevske velikosti bodo postale vaša najljubša čokolada za peko, če želite svojim čokoladnim piškotom, brownijem, mafinom, zavitkom in torticam dodati več čokoladne intenzivnosti. Odlične so tudi za pekovske izdelke, ki zahtevajo daljši čas peke. Zaradi velike velikosti se med peko ne stopijo v celoti.
Dobro je vedeti: čokoladne kapljice vmešajte v testo na samem koncu gnetenja. To bo preprečilo obarvanje testa ali taljenje kapljic med gnetenjem.
Cacao Horizons
S to čokolado podpirate pridelovalce kakava. Čokolada potrebuje najboljša kakavova zrna. Danes in jutri. Z vsakim kupljenim zavojčkom čokolade ponovno vložimo del sredstev v trajnostno pridelavo kakava prek fundacije Cocoa Horizons.
Sestavine
kakavova masa, sladkor, dekstroza, emulgator: SOJIN lecitin. Kakavovi deli najmanj 49,5% in najmanj 21,7% kakavovega masla. Lahko vsebuje sledi MLEKA.
Uporaba
po potrebi.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kcal) | 504 kcal |
| Maščobe | 27.8 g |
| Nasičene maščobne kisline | 16.7 g |
| Ogljikovi hidrati | 52.4 g |
| Sladkor | 49.5 g |
| Vlaknine | 9.1 g |
| Beljakovine | 5.7 g |
| Sol | 0.01 g |
Alergeni
|
|
Vsebuje |
Alergeni
Zagotavljamo, da na tem spletnem mestu posodabljamo vse pravne informacije o sestavinah, alergenih, navodilih za uporabo, receptih itd. Vendar se lahko zgodi, da se informacije na embalaži začasno ne ujemajo z navedenimi.
Informacije na dejanski etiketi izdelka je treba vedno obravnavati kot posodobljene in resnične, zato vam svetujemo, da pred uporabo in uživanjem izdelka skrbno preverite, kar je navedeno na originalni embalaži proizvoda. Za vsak posamezni prehranski proizvod vam je na poziv na voljo tudi originalna tehnična specifikacija proizvajalca z vsemi točnimi podatki o sestavinah, alergenih, ne samo zakonsko predpisanih, kot tudi rezultati analiz.
Hkrati vas opozarjamo, da se proizvodi transportirajo in skladiščijo v prostorih, kjer se nahajajo vsi alergeni, zato kontaminacija same embalaže z različnimi alergeni ni izključena, ni pa možna kontaminacija vsebine, ker so vsi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za vse informacije, zlasti za potrošnike z alergijami in preobčutljivostmi, smo vam med tednom med 9:00 in 15:00 uro voljo na številki 01/777 3000 ali na elektronskem naslovu info@gourmetshop.si.
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | 100% rastlinsko, Cocoa Horizon, - |
| Topljivost | Zelo nizka topljivost |
| Vsebnost kakava | 48% |
| Vsebnost maščobe | 27.80% |