Ko je lupina kandirana, se v njej sprostijo note mandarine in pomaranče, ki so rahlo trpke in sladke. Uživa se kot slaščica.
Ta japonski citrus sprosti note mandarine in grenivke. Njegova kandirana lupina je tako okusna, da bi vas zamikalo, da bi jo grizljali kot sladkarije! Uporabite ga za popestritev sadnih solat, medenjakov ali celo toplega kozjega sira.
Yuzu prihaja iz vzhodne Azije. Na Japonsko so ga prinesli med dinastijo Tang okoli leta 700. Videti je kot majhna limeta s premerom približno 5 do 8 cm. Obirajo ga oktobra v prefekturi Koshi na Japonskem. Yuzu je rumen ali zelen, odvisno od tega, kako zrel je.
Sestavine
Yuzu, sladkor, sirup z zmanjšano vsebnostjo glukoze, vitamin C. Alergeni: /. Lahko vsebuje sledi ZELENE, SEZAMA, GORČICE IN OREŠČKOV.
Uporaba
po želji.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 1364 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 326 kcal |
| Maščobe | 0.4 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0 g |
| Ogljikovi hidrati | 80.2 g |
| Sladkor | 73.4 g |
| Beljakovine | 0.4 g |
| Sol | 0.01 g |
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | 100% rastlinsko, premium kvaliteta, odlično darilo |