Crema dell'Artigiano Callebaut vam prinaša dve možnosti specifične uporabe.
Odlična je za uporaba za polnitve pekarskih proizvodov na osnovi kakava, oreškov ali mleka. Ustvarite lahko zelo okusno in mehko sredico pri dunajskem pecivo "viennoiserie", kolači, rolade, piškoti, brioši, rogljiči. V testu je to polnilo odporno do temperature pečenja 180°C, ne da bi izgubilo svojega značilnega okuse in teksture.
Crema dell'Artigiano kot obliv daje čudovito mehak in okuse preliv preko že pečenih pekarskih proizvodov. Pri sobni temperaturi je izjemno priljubljen namaz iz kakava in lešnikov.
Recept za namaz s kremo dell'Artigiano so lahko pogledate s klikom na sliko
Sestavine
LEŠNIKI (10,5%), posneto MLEKO v prahu, posnet kakav v prahu, hidrogenirane rastlinske maščobe, emulgator: SOJIN lecitin, arome, vanilin.
Uporaba
Po potrebi.
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | 100% rastlinsko, - |