Sosa Air Bag Porc Granet je kulinarična sestavina, narejena iz kuhanih, delno dehidriranih in razmaščenih svinjskih kož.
Ob cvrtju se granule napihnejo do 4–5-kratne velikosti in ustvarijo hrustljavo teksturo, podobno ocvirkom ali svinjskim čipsom.
Uporaba:
-
Granule ocvremo v olju, segretem na približno 200 °C, za 1,5 do 2 minuti.
-
Odlične so kot hrustljav dodatek k mesnim jedem, zelenjavi ali kot samostojen prigrizek.
-
Lahko se uporabljajo tudi v panadah ali kot okras visoke kuhinje.
Sestavine
svinska koža, sol in antioksidant: izvleček tokoferola (E306), estri askorbinske kisline z maščobnimi kislinami (E304i). Lahko vsebuje sledi GLUTENA, ARAŠIDOV, SOJE in OREŠČKOV.
Uporaba
quantum satis.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 2030 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 484 kcal |
| Maščobe | 22.7 g |
| Nasičene maščobne kisline | 7.7 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| Sladkor | 0 g |
| Vlaknine | 0.1 g |
| Beljakovine | 70 g |
| Sol | 3.75 g |
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | brez GSO, premium kvaliteta |