Omaka za pico Delizie di Calabria – pristna italijanska paradižnikova omaka
Omaka za pico Delizie di Calabria je aromatična italijanska paradižnikova omaka, pripravljena na osnovi kakovostnega italijanskega paradižnikovega pireja, oljčnega olja, origana in bazilike. Dodatek pekočega kalabrijskega čilija ji daje prijetno pikanten značaj in značilen pridih južne Italije.
Bogata paradižnikova osnova v kombinaciji z aromatičnimi zelišči ustvarja uravnotežen okus, ki je odlična osnova za pripravo domače pice. Omaka je pripravljena za takojšnjo uporabo, zato jo lahko preprosto enakomerno razporedite po testu in dodate svoje najljubše sestavine.
Poleg uporabe na pici je primerna tudi za različne druge italijanske in mediteranske jedi. Uporabite jo lahko kot osnovo za testeninske omake, pri pripravi brusket, kot dodatek mesnim jedem ali za popestritev različnih toplih jedi.
Značilnosti izdelka
Omaka za pico Delizie di Calabria združuje bogat okus italijanskega paradižnika z aromatičnimi zelišči in značilno pikantnostjo kalabrijskega čilija. Izdelek odlikujejo:
- 94 % italijanski paradižnikov pire,
- bogat in izrazit okus paradižnika,
- dodatek oljčnega olja,
- prijetna pikantnost pekočega kalabrijskega čilija,
- aromatičen origano in bazilika,
- uravnotežen mediteranski okus,
- pristni okusi italijanske kulinarike,
- pripravljena za takojšnjo uporabo,
- vsestranska uporaba v kuhinji.
Kombinacija paradižnika, oljčnega olja, origana, bazilike in kalabrijskega čilija ustvari aromatično omako z izrazitim italijanskim značajem. Pekoči čili ji doda prijetno pikantno noto, zaradi katere je odlična izbira za ljubitelje nekoliko bolj izrazitih okusov.
Uporaba v kulinariki
Omaka za pico Delizie di Calabria je pripravljena za takojšnjo uporabo in je odlična za hitro pripravo domače pice. Uporabite jo lahko:
- kot osnovo za pico,
- na napolitanski, klasični ali domači pici,
- kot omako za testenine,
- kot osnovo za različne paradižnikove omake,
- pri pripravi brusket in drugih predjedi,
- kot dodatek mesnim jedem,
- pri pripravi zelenjavnih jedi,
- kot osnovo za različne italijanske in mediteranske recepte.
Za pripravo pice omako preprosto enakomerno namažite po testu, nato dodajte mocarelo in izbrane dodatke ter pico specite po svojem najljubšem receptu. Zaradi že dodanega origana, bazilike in kalabrijskega čilija dodatno začinjanje ni potrebno, lahko pa okus prilagodite po svojih željah.
Odlična je tudi kot osnova za hitro testeninsko omako. Dodajte jo kuhanim testeninam in po želji obogatite s parmezanom, mocarelo, svežo baziliko ali drugimi sestavinami.
O proizvajalcu
Delizie di Calabria je družinsko podjetje iz južne Italije, ki že desetletja predeluje lokalne kmetijske pridelke in ohranja tradicionalne kalabrijske recepte. Podjetje je globoko povezano z lokalnim okoljem in slovi po izdelkih, pripravljenih iz kakovostnih surovin, pridelanih po tradicionalnih postopkih. Celoten proizvodni proces temelji na skrbnem izboru sestavin in obrtniški predelavi brez umetnih barvil, antioksidantov in drugih kemičnih konzervansov.
Sestavine
Italijanski paradižnikov pire 94 %, oljčno olje, sol, pekoči kalabrijski čili 1 %, origano, bazilika. Lahko vsebuje sledi: GLUTENA, RIB, MLEKA IN MLEČNIH IZDELKOV, OREŠČKOV, ZELENE, SULFITOV.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 245 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 58 kcal |
| Maščobe | 1.7 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0.3 g |
| Ogljikovi hidrati | 9.3 g |
| Sladkor | 6.5 g |
| Vlaknine | 2.7 g |
| Beljakovine | 1.5 g |
| Sol | 1.4 g |