SESTAVINE
- Mlečna osnova Bistrot – 200 g
- Sladkor – 60 g
- Polnomastno mleko – 540 g
- Mascarpone – 100 g
- Gorgonzola – 100 g
- Skupaj – 1000 g
PRIPRAVA
Dodajte mascarpone in gorgonzolo v mešanico, nato zmiksajte in zmešajte (mantekajte) do gladke teksture.
POSTREŽBA
Priporočeno z hrustljavo piadino in medom.