Profesionalni mikroperforirani silikonski ''mikroperforirani trakovi'', ki v kombinaciji z oblikami za torte iz nerjavečega jekla zagotavljajo enakomerno peko brez vlage, enostavno raztapljanje brez lomljenja ter gladko in elegantno teksturo.
- Barva: črna
- Velikost izdelka: 260 h 20 mm
- Premer traku iz nerjavečega jekla: ø 8 h 2 mm
- Proizvodnost predmeta: 20 kosov
- Kosov v paketu: 20 kosov
Idealni so za racionalizacijo proizvodnje, saj poenostavijo korake in skrajšajo čas za približno 30%, ter omogočajo homogeno kuhanje brez nepravilnosti zaradi sproščanja vlage skozi mikro luknjice. Odstranjevanje končnega izdelka bo posledično hitro in brez lomljenja, kar zmanjšuje količino odpadkov.
Mikroperforirani silikonski trakovi za peko testa se prilagajajo vsem oblikam in vsem receptom, dajejo elegantno teksturo končnega izdelka in omogočajo oblikovanje tankih robov. Poleg tega so enostavni za uporabo: hitro pranje in sušenje ter minimalen prostor za shranjevanje.
Trakovi v velikosti 260x20 mm za testo za peko (krhko testo, listnato testo, brisé testo itd.) s premerom približno 8 cm.
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | premium kvaliteta |
Dopolnite izdelek
SPINNER ELEKTRIČNI MARTELATO D. 4 cm
MARTELLATO
TEMPERIRKA ZA ČOKOLADO MELTINCHOC MINI MARTELLATO - 1,8 L
MARTELLATO
SPATULA GUMIJASTA S PLASTIČNIM ROČAJEM MARTELLATO 300 mm
MARTELLATO
Podobni izdelki
OBROČ TORTNI MIKRO-PERFORIRAN KVADRAT 85x85x20 mm (zaobljeni robovi)
PAVONI
