Idealno za peko pice na meter/in pala. Enostranski oprijem, s čelnim rezkanjem, za pomoč pri prijemanju in spuščanju pice v pečico. V nasprotju s tradicionalnimi lesenimi deskami uporaba aluminija naredi predmet lahek, močan, dolgotrajen in higienski. V perforirani različici ima deska luknje po celotni površini, ki so posebej zasnovane za zagotavljanje nizkega trenja in spuščanja moke, ki preprečuje, da bi se moka prilepila na dno pice in tvegali zažganje. Desko lahko uporabite za številne priprave: od rimske pince (velikosti 25x50 cm) do pice velikosti 1 meter (velikosti 40x110 cm) in mnogih drugih izdelkov iz pekarskega sveta.

Prednosti:

• Lahka
• Enostavno drsenje
• Enostavno čiščenje, bolj higienično kot les
• Dolgotrajno
• Z enim samim orodjem lahko postavite v pečico, zavrtite in vzamete pico
• Lahko delate na vso površino plošče (ravni oprijem)
• Sprednje rezkanje

Material: nevtralno eloksiran aluminij