Srebrno biserno barvilo daje slaščicam srebrno kovinski sijaj. Popoln je za nanos na površino čokolade, fondanta, marcipana, pene, maslene kreme, tort, piškotov, mehkih in trdih glazur.
Nasvet: biserno barvo lahko nanesete na površino katerega koli živila.
Kako uporabljati:
– pred uporabo dobro pretresite približno 20 sekund
– razpršite z razdalje približno 20-30 cm in pustite, da se posuši
Uporaba:
praline in čokoladne figure – barvo napršite na model, preden vlijete čokolado,
čokoladni okraski – barvo nabrizgajte na folijo, preden jo prelijete s čokolado,
prekrivanje torte s sladkorjem v prahu, marcipanom, mešanico – barvo napršite neposredno na površino torte,
čokoladni izdelki – barvilo razpršite neposredno na površino figur, okraskov, pralinejev, ploščic,
okraski ali figure iz marcipana, plastična čokolada – barvo napršite neposredno na površino artiklov,
piškoti in torte s stepeno smetano – barvo napršite neposredno na stepeno smetano,
piškoti in kremna torta – barvo napršite neposredno na kremo,
meringue, krhki piškoti – barvilo napršite neposredno na pripravljen izdelek.
Opomba: bisernega barvila ni treba segrevati!
Sestavine
potisno sredstvo: E943a, E943b, E944, etil alkohol, barvilo: E172.
Uporaba
Maksimalna dovoljena količina je 5 g spreja na 1 kg izdelka.
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | premium kvaliteta, zelo priporočamo |
| Velikost | 250 ml |