Nelepljiva podloga za peko Silpat® iz steklenih vlaken in živilskega silikona. Natisnjene oznake krogov za izdelavo enakomerno velikih francoskih makaronov (premer 30 mm). Natisnjenih je 28 oznak v enakomerno razporejenih linijah.

Prednosti in uporaba:

• Za uporabo v pekarstvu in slaščičarstvu, kjer je potrebna uporaba perforiranega pekača ali rešetke za peko.
• Za pripravke, ki vključujejo obdelavo sladkorja (slaščice, nugatine ...).
• Toplotna odpornost od - 40 °C do + 280 °C.
• Mazanje ni potrebno.
• Uporablja se lahko v vseh vrstah pečic: ventilacijskih, talnih, parnih, mikrovalovnih in v zamrzovalnikih.
• Enostavno čiščenje z gobo.
• Dimenzije podloge: 37,5 x 27,5 cm
• Število oznak: 28
• Premer vsake oznake: 28 3 cm.