Praliné so paste iz oreščkov klasične francoske kulinarične šole.
Dobimo jih s praženjem poljubnih oreščkov v karameliziranem sladkorju. Po hlajenju jih z valjčnim mlinom zmeljem ov zelo fino in homogeno maso odličnega okusa. Karameliziran sladkor daje oreščkom poseben okus in intenzivnost. Praliné (slovenski griljaž) so najbolj uporabljene paste v slaščičarstvu, so cenejše od 100% past iz oreščkov a intenzivnejšega okusa.
Sosa je pripravila odlične praline paste iz vseh vrst oreščkov.
Sestavine
praženi LEŠNIKI, sladkor (50%), emulgator: SOJIN lecitin (E322). Lahko vsebuje sledi JAJC, ARAŠIDOV, MLEKA, drugih OREŠČKOV, SEZAMA, ŽVEPLOVEGA DIOKSIDA IN SULFITOV.
Uporaba
quantum satis.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 2197 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 525 kcal |
| Maščobe | 35 g |
| Nasičene maščobne kisline | 3 g |
| Ogljikovi hidrati | 52 g |
| Sladkor | 47 g |
| Beljakovine | 6 g |
| Sol | 0.71 g |
Alergeni
|
|
Vsebuje |
|
|
Vsebuje |
Alergeni
Zagotavljamo, da na tem spletnem mestu posodabljamo vse pravne informacije o sestavinah, alergenih, navodilih za uporabo, receptih itd. Vendar se lahko zgodi, da se informacije na embalaži začasno ne ujemajo z navedenimi.
Informacije na dejanski etiketi izdelka je treba vedno obravnavati kot posodobljene in resnične, zato vam svetujemo, da pred uporabo in uživanjem izdelka skrbno preverite, kar je navedeno na originalni embalaži proizvoda. Za vsak posamezni prehranski proizvod vam je na poziv na voljo tudi originalna tehnična specifikacija proizvajalca z vsemi točnimi podatki o sestavinah, alergenih, ne samo zakonsko predpisanih, kot tudi rezultati analiz.
Hkrati vas opozarjamo, da se proizvodi transportirajo in skladiščijo v prostorih, kjer se nahajajo vsi alergeni, zato kontaminacija same embalaže z različnimi alergeni ni izključena, ni pa možna kontaminacija vsebine, ker so vsi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za vse informacije, zlasti za potrošnike z alergijami in preobčutljivostmi, smo vam med tednom med 9:00 in 15:00 uro voljo na številki 01/777 3000 ali na elektronskem naslovu info@gourmetshop.si.
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | Bestseller, 100% rastlinsko, brez GSO, premium kvaliteta |