Naravni pire iz maronov za slane in sladke jedi.
Saga o tovarni Clement Faugier se je pričela davnega leta 1882, ko so pričeli s proizvodnjo proizvodov iz kostanja in maronov. Tovarna leži v pokrajini Ardèche, pod samimi francoskimi Alpami, ki je obdano z ogromnimi kostanjevimi gozdovi. Clement Faugier je sinonim za kostanjeve specialitete.
"Purée de Marrons Nature", pire iz maronov so v vodi kuhani maroni in pasirani v pire. Dodano ni nič in je zato uporaben tako v slani kot sladki kuhinji.
Sestavine
kostanj (70%), voda (30%).
Uporaba
po potrebi.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 368 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 87 kcal |
| Maščobe | 0.7 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0.11 g |
| Ogljikovi hidrati | 16.7 g |
| Sladkor | 3.3 g |
| Vlaknine | 4.1 g |
| Beljakovine | 1.6 g |
| Sol | 0.01 g |