Naravni koncentrat maline v pasti je sestavina, izdelana za zagotavljanje pristnega okusa in arome, značilnega za maline, v številnih pecivih in sladoledih.
Ta izdelek iz linije naravnih koncentriranih past združuje kakovost in vsestranskost ter ponuja intenzivno oranžno barvo, ki izboljša videz pripravkov.
Način uporabe
Zgoščene paste je priporočljivo uporabljati v odmerku 50 g/kg, ki ga prilagodite glede na želeno intenzivnost okusa. Za zagotovitev enakomerne porazdelitve jo vnesite neposredno v testo, kremo ali zmes, pri čemer pazite, da se med stepanjem ali mešanjem popolnoma integrira.
Sestavine
maline, sadni ekstrakt (grozdje, jabolko), barvila: koncentrat črnega korenja(7%), izvleček hibiskusa(1%), izvleček bezga(1%), sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina (E330), sladkor, zgoščevalec: pektin (E440ii), naravna aroma, inulin.
Uporaba
5g/100g
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 777 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 183 kcal |
| Maščobe | 0.4 g |
| Ogljikovi hidrati | 37 g |
| Sladkor | 32 g |
| Beljakovine | 1.02 g |
| Sol | 0.24 g |
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | 100% rastlinsko, za profesionalno uporabo, zelo priporočamo |