Mešanica mehke pšenične moke in zdroba durum pšenice.
Mešanica za testenine najboljše domače testenine. Pripravljena iz skrbne mešanice mehke pšenične moke in zdroba trde pšenice.
STROKOVNI NASVET: je idealen izdelek za pripravo domačih testenin z jajci ali brez njih po tipičnih receptih starodavne italijanske tradicije.
Sestavine
Trda PŠENIČNA moka (Semola), mehka PŠENIČNA moka topa "00". Vsebuje GLUTEN. Lahko vsebuje sledi SOJE. Odstotek vlage največ 15,5%.
Uporaba
po potrebi.
OPOMBA
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 1531 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 361 kcal |
| Maščobe | 1 g |
| Nasičene maščobne kisline | 0.2 g |
| Ogljikovi hidrati | 75 g |
| Sladkor | 1 g |
| Vlaknine | 2.5 g |
| Beljakovine | 11.7 g |
| Sol | 0.1 g |
Alergeni
|
|
Vsebuje |
Alergeni
Zagotavljamo, da na tem spletnem mestu posodabljamo vse pravne informacije o sestavinah, alergenih, navodilih za uporabo, receptih itd. Vendar se lahko zgodi, da se informacije na embalaži začasno ne ujemajo z navedenimi.
Informacije na dejanski etiketi izdelka je treba vedno obravnavati kot posodobljene in resnične, zato vam svetujemo, da pred uporabo in uživanjem izdelka skrbno preverite, kar je navedeno na originalni embalaži proizvoda. Za vsak posamezni prehranski proizvod vam je na poziv na voljo tudi originalna tehnična specifikacija proizvajalca z vsemi točnimi podatki o sestavinah, alergenih, ne samo zakonsko predpisanih, kot tudi rezultati analiz.
Hkrati vas opozarjamo, da se proizvodi transportirajo in skladiščijo v prostorih, kjer se nahajajo vsi alergeni, zato kontaminacija same embalaže z različnimi alergeni ni izključena, ni pa možna kontaminacija vsebine, ker so vsi naši proizvodi originalno zapakirani.
Za vse informacije, zlasti za potrošnike z alergijami in preobčutljivostmi, smo vam med tednom med 9:00 in 15:00 uro voljo na številki 01/777 3000 ali na elektronskem naslovu info@gourmetshop.si.
Lastnosti izdelka
| Tip moke | Mešanica mehke pšenične moke in droba durum pšenice |
| Vsebnost beljakovin | 11.70% |
| Moč moke W | 220 (+/-20) |
| P/L | -, 7 (+/-0, 10) |