Zakaj izbrati Waring WFP16S?  

• Več kot 20 možnosti obdelave z enim profesionalnim aparatom. 

• 3,8-litrska posoda LiquiLock® je popolnoma zatesnjena in primerna tudi za tekočine. 

• Komercialni motor z največjo močjo 1.500 W je zasnovan za zahtevno serijsko pripravo hrane. 

• Nastavljiv disk za rezanje omogoča 16 debelin reza med 1 in 6 mm. 

• Obojestranski disk za ribanje ponuja fino 2-milimetrsko in srednje 4-milimetrsko ribanje. 

• Funkcija PULSE zagotavlja natančen nadzor teksture. 

• Robustno ohišje iz tlačne litine in pogonska gred iz nerjavnega jekla sta izdelana za profesionalno uporabo. 

Učinkovita priprava hrane v profesionalni kuhinji  

Z Waring WFP16S lahko v isti posodi pripravite gladke juhe, omake, pireje, marinade, prelive, namaze in sesekljane sestavine. Velik podajalni žleb s potiskaloma pospeši obdelavo zelenjave in drugih živil, zato je aparat primeren za večje količine in ponavljajoča se opravila. Prozorna posoda iz trpežnega polikarbonata omogoča stalen nadzor nad teksturo pripravka, zatesnjeno rezilo pa ostane varno pritrjeno tudi med izlivanjem vsebine. 

Priložena rezila in diski  

• Nazobčano S-rezilo LiquiLock® WFP16S1: za sekljanje, mletje, piriranje in utekočinjanje. 

• Disk za stepanje LiquiLock® WFP16S11: za smetano, crème fraîche, maslo in druge stepene pripravke. 

• Nastavljiv rezalni disk WFP16S10: 16 nastavitev debeline od 1 do 6 mm. 

• Obojestranski disk za ribanje WFP16S12: fino ribanje 2 mm ali srednje ribanje 4 mm. 

• Osnovni komplet je mogoče razširiti s številnimi združljivimi diski, nastavki in nadomestnimi deli, ki omogočajo še več načinov profesionalne obdelave živil. 

Številni dodatni nastavki in pripomočki  

Waring WFP16S je modularno zasnovan profesionalni aparat, zato ga lahko glede na potrebe kuhinje dopolnite z različnimi originalnimi nastavki, diski, posodami in rezervnimi deli. Tako lahko z eno motorno enoto razširite obseg opravil – od priprave manjših serij v zaprti posodi do neprekinjenega rezanja, ribanja in rezanja na julienne. Dodatki so na voljo ločeno; pred nakupom preverite razpoložljivost in združljivost z modelom WFP16S.  

• WFP16S1:  zatesnjeno nazobčano S-rezilo za sekljanje, mletje, piriranje in utekočinjanje. 

• WFP16S2:  zatesnjena 3,8-litrska delovna posoda. 

• WFP16S3:  pokrov delovne posode. 

• WFP16S4 in WFP16S5:  nastavek za neprekinjeno dovajanje živil ter pripadajoči pokrov. 

• WFP16S6 in WFP16S7:  veliki in mali potiskalnik. 

• WFP16S8 in WFP16S9:  odmetni disk za neprekinjeno dovajanje in nosilec diskov. 

• WFP16S10:  nastavljiv disk za rezanje različnih debelin. 

• WFP16S11:  zatesnjen disk za stepanje. 

• WFP16S12:  obojestranski disk za ribanje. 

• WFP16S13:  komplet za rezanje na kocke. 

• WFP16S16:  disk za grobo ribanje. 

• WFP16S22, WFP16S23 in WFP16S24:  julienne diski za rezove 4 mm, 6,5 mm in 8 mm. 

Zmogljivost in varno upravljanje  

Motor s toplotno zaščito pred preobremenitvijo je razvit za pogosto serijsko obdelavo. Varnostni blokirni sistem prepreči zagon, dokler posoda in pokrov nista pravilno nameščena. Preprosti gumbi OFF, ON in PULSE omogočajo hitro delo ter natančno prilagajanje stopnje sekljanja oziroma končne teksture. 

Tehnični podatki  

• Model: Waring WFP16S 

• Vrsta: profesionalni kuhinjski robot oziroma cutter-mixer 

• Prostornina za suhe sestavine: 3,75 l 

• Prostornina za tekočine: 2,6 l 

• Največja moč motorja: 1.500 W 

• Material posode: prozoren polikarbonat, odporen proti udarcem in praskam 

• Ohišje: robustna tlačna litina 

• Upravljanje: OFF, ON in PULSE 

• Zaščita: toplotna zaščita motorja in varnostni blokirni sistem 

Za koga je Waring WFP16S primerna izbira?  

Ta profesionalni food processor je odlična izbira za restavracije, hotelske kuhinje, catering, slaščičarne, pekarne, bare, delikatese in obrate za pripravo hrane. Posebej uporaben je tam, kjer osebje vsak dan pripravlja večje količine omak, juh, nadevov, zelenjave, krem, prelivov ali drugih sestavin in potrebuje enoten rezultat v čim krajšem času. 

FAQ - Pogosta vprašanja  

          Ali lahko Waring WFP16S obdeluje tekočine?            
Da. Zatesnjena posoda in rezilo LiquiLock® omogočata pripravo juh, omak, marinad in prelivov z bistveno manjšim tveganjem puščanja ali razlitja. 

          Katere načine obdelave omogoča?            
Aparat omogoča sekljanje, mletje, piriranje, utekočinjanje, stepanje, rezanje na različne debeline ter fino ali srednje ribanje. 

          Je primeren za vsakodnevno profesionalno uporabo?            
Da. Komercialni motor, robustno ohišje in pogonska gred iz nerjavnega jekla so zasnovani za zahtevnejšo serijsko pripravo hrane v gostinskih obratih. 

          Kakšna je uporabna prostornina posode?            
Posoda sprejme do 3,75 l suhih sestavin oziroma do 2,6 l tekočin. Pri tekočih pripravkih upoštevajte največjo dovoljeno količino in živila dodajajte tako, da lahko aparat sestavine enakomerno obdela. 

          Čemu je namenjena funkcija PULSE?            
Funkcija PULSE omogoča kratke, nadzorovane zagone motorja. Primerna je za grobo sekljanje, postopno drobljenje in natančno uravnavanje teksture, kadar ne želite, da bi aparat sestavine preveč obdelal. 

          Ali so vsi dodatni nastavki vključeni v osnovni komplet?            
Ne. Osnovnemu aparatu so priloženi navedeni standardni deli, dodatni nastavki in rezervni deli pa so praviloma na voljo ločeno. Med možnostmi so sistem za neprekinjeno dovajanje, komplet za rezanje na kocke, disk za grobo ribanje ter julienne diski različnih dimenzij. Pred naročilom preverite vsebino paketa, združljivost in dobavljivost posameznega dodatka. 

          Kako izbrati ustrezen rezalni ali ribalni disk?            
Nastavljiv rezalni disk uporabite za enakomerne rezine različnih debelin, obojestranski disk za fino ali srednje ribanje, disk za grobo ribanje za večje delce, julienne diske pa za tanke paličaste reze. Za kocke je predviden ločen komplet za rezanje na kocke. 

          Kdaj je smiselna uporaba sistema za neprekinjeno dovajanje?            
Nastavek za neprekinjeno dovajanje je uporaben pri večjih količinah zelenjave, sira ali drugih sestavin, saj obdelano živilo usmerja neposredno v zunanjo posodo. Tako ni treba pogosto prazniti delovne posode, kar pospeši serijsko pripravo. 

          Kako se aparat pravilno čisti?            
Pred čiščenjem aparat izključite iz električnega omrežja. Odstranljive dele očistite skladno z navodili proizvajalca, rezila in diske pa prijemajte zelo previdno, saj so ostri. Motorne enote ne potapljajte v vodo ali druge tekočine; obrišite jo z ustrezno vlažno krpo. 

          Ali ima aparat varnostno zaščito?            
Da. Varnostni blokirni sistem prepreči delovanje, če posoda in pokrov nista pravilno nameščena. Med delovanjem živila vedno potiskajte s priloženim potiskalnikom in rok ali pribora ne približujte premikajočim se rezilom oziroma diskom.