Rdeči vinski kis Acetaia Leonardi je tradicionalni kis, pridelan iz skrbno izbranega rdečega vina in fermentiran po preverjenih postopkih, ki jih družina Leonardi neguje že generacije. Odlikuje ga čista kislina, poln vinski značaj in uravnotežen okus, ki se odlično poveže z različnimi sestavinami.

Za razliko od industrijskih kisov ima ta rdeči vinski kis izrazito naravno aromo vina, brez agresivne kislosti. Primeren je tako za vsakodnevno kuhanje kot tudi za zahtevnejše kulinarične priprave v gostinstvu.

Zakaj izbrati rdeči vinski kis Leonardi?

• izdelan iz kakovostnega rdečega vina
• uravnotežen, nevsiljiv okus
• vsestranska uporaba v kuhinji
• izdelek priznane acetaie iz Modene
• primeren za domačo in profesionalno rabo

Priporočena uporaba

• solatni prelivi in vinaigrette
• marinade za meso in zelenjavo
• omake, raguji in redukcije
• vložena zelenjava
• italijanska in mediteranska kuhinja

Rdeči vinski kis Leonardi je zanesljiva izbira za vse, ki cenijo kakovostne osnovne sestavine in avtentičen okus.

Idealno za: solate, surovo in kuhano zelenjavo, grenko-sladke omake in prelive, marinade, vinaigrette, jajca v vreli vodi, riž in stročnice...