FORMASIL / kvadratni model

FORMASIL je perforirana silikonska podloga, primerna tako za sladko kot za slano pecivo. Je izredno prilagodljiva in zato idealna za hitre rešitve. Slaščičarskim mojstrom dopušča svobodo pri ustvarjanju briošev, "tart", klasičnih in modernih tort. Rezultat so dovršene sladice z lastno kreacijo, ki jo narekuje inovativen pristop.

Dimenzija modela: 600 x 400 mm

Št. vtiskov: 12

Dimenzija odtisa: 100 x 20 mm

Prostornina odtisa: 140 ml

LEONARDO DI CARLO

Leonardo velja za pionirja slaščičarske peke z znanstvenim pristopom. Njegova radovednost in neizmerna želja po drugačnih in inovativnih pristopih, je pripeljala Leonarda do novih idej, ki se odmikajo od tradicionalnih načinov peke.