Toplina te žareče oranžne barve prebuja spomin na zadnje sončne žarke, ko sonce zahaja nad tropskim deževnim gozdom.

CRÉATION FRUITS® 1883 Passion Fruit odraža subtilne protislovja tega sadeža:

Sladkost tega tropskega sadeža se prepleta z rahlim pridihom kiselkosti, ki poživi čute.

Nato se razvije prefinjen cvetni pridih, ki spominja na vonj te vrste pasiflore z nazobčanimi cvetnimi listi. Nazadnje pridejo v ospredje nežne terpenične in žveplove note maracuje.

CRÉATION FRUITS® Pasijonka 1883 je premium sadni pire izrazitega in osvežujočega okusa pasijonke (marakuje), razvit v Franciji za profesionalno uporabo ter za zahtevne domače ljubitelje vrhunskih napitkov in sladic. Sirup je izdelan na osnovi čiste alpske vode in skrbno uravnoteženih sadnih arom, ki zagotavljajo intenziven, naraven in dolgotrajen okus.

Je odlična izbira za pripravo koktajlov, mocktailov, limonad, ledenih čajev, smoothijev, uporablja pa se tudi v sladicah, sladoledih, sorbetih in sodobni kulinariki. Zaradi svoje stabilnosti ohranja aromo tudi ob mešanju z ledom, mlekom ali alkoholom, kar je ključno v profesionalnih barih in kavarnah.

CRÉATION FRUITS® Pasijonka omogoča natančno doziranje in dosledne rezultate, zato je zelo priljubljena izbira v cocktail barih, kavarnah, restavracijah in hotelih. Izdelek je skladen z veljavno EU zakonodajo za živila in primeren za uporabo v profesionalnih obratih v okviru HACCP sistema.

GLAVNE PREDNOSTI

• izrazit in čist okus pasijonke
• izdelano s čisto alpsko vodo
• visoka aromatična stabilnost
• primerno za tople in hladne napitke
• idealno za profesionalno in domačo uporabo
• zanesljivi in ponovljivi rezultati

UPORABA

• koktajli & mocktaili
• limonade, ledeni čaji, smoothiji
• kava in mlečni napitki
• sladice, sladoledi, sorbeti
• sodobna in kreativna gastronomija

Priporočeno doziranje: približno 5–30 ml na porcijo, glede na aplikacijo in želeni okus.

FAQ – CRÉATION FRUITS® PASIJONKA (1883)

Kaj je CRÉATION FRUITS® Pasijonka?
CRÉATION FRUITS® Pasijonka je premium sadni sirup izrazitega tropskega okusa pasijonke (marakuje), razvit v Franciji za profesionalno in domačo uporabo.

Kakšen je okus sirupa pasijonka?
Sirup ima intenziven, svež in rahlo kiselkast sadni okus, značilen za zrelo pasijonko, z aromatičnim zaključkom in uravnoteženo sladkostjo.

Za kaj se uporablja sirup pasijonka 1883?
Uporablja se za koktajle, mocktaile, limonade, ledene čaje, smoothije, pa tudi za sladice, sladolede, sorbete in sodobno kulinariko.

Ali je primeren za koktajl bare in profesionalno rabo?
Da. Zaradi stabilnosti okusa in doslednih rezultatov je zelo priljubljena izbira v cocktail barih, kavarnah, restavracijah in hotelih.

Ali se okus ohrani tudi pri mešanju z ledom ali alkoholom?
Da. Sirup ohrani svojo aromo tudi pri razredčitvi z ledom, mlekom ali alkoholnimi pijačami.

Kakšno je priporočeno doziranje?
Običajno 5–30 ml na porcijo, odvisno od napitka ali recepta ter želenega intenzivnega okusa.

Ali je primeren za tople napitke?
Da. Sirup je primeren tako za tople kot hladne napitke, saj aroma ostane stabilna.

Ali je izdelek skladen z EU zakonodajo?
Da. Izdelek je skladen z veljavno EU zakonodajo za živila in primeren za uporabo v okviru HACCP sistema.

Kako se sirup pasijonka shranjuje?
Shranjujte ga v suhem in hladnem prostoru, zaščitenega pred neposredno svetlobo. Po odprtju steklenico vedno dobro zaprite.

Je sirup primeren tudi za fine dining in kreativno kulinariko?
Da. Okus pasijonke se pogosto uporablja v moderni, kreativni in fine‑dining gastronomiji.