Chocolat je odlična porcijska gosta vroča čokolada pripravljena iz najboljših vrst kakava in primerna za pripravo doma, kakor za pripravo v gostinskem lokalu.
Odlike vroče goste čokolade:
- prednost v receptu, ki je prilagojen vašim zahtevam in okusom
- vaš zahtevni okus nedvomno zahteva žlahtno sestavino, zato so izbrali enega najboljših kakavov na trgu s izrazito polnim okusom najboljših vrst kakava
- čokolada vsebuje minimalno zahtevano količino sladkorja in je zato zelo primerna za kombiniranje z različnimi dodatki, kot so sadje ali z naravnimi sirupi za vroče napitke, kot so Gourmet sirupi Routin 1883.
- Priprava je zelo enostavna. Ne potrebujete posebnih aparatov, segrejete jo lahko na domačem štedilniku, mikrovalovni pečici ali na espresso aparatu na parnem priključku.
- Za vas so pripravili tako temno kot belo vročo gosto čokolado.
Priprava porcijske vroče čokolade
Vsebino vrečke zmešamo s 125 g mleka in počasi segrevamo do vrelišča. Dalj in bolj počasi bomo segrevali, gostejša bo. Segrejemo lahko tudi mikrovalovni pečici.
Priprava na espresso aparatu
Vsebino vrečke zmešamo s 125 grami mleka in segrejemo na parnem nastavku. Priporočamo pripravo malo večje količine, na primer pol do enega litra. Na ta način pripravljeno vročo čokolado hranimo v hladilniku, ko jo potrebujemo, jo samo segrejemo in ponudimo. Lahko jo uporabimo tudi hladno, kot ledeno čokolado v poletnih dneh. V tem primeru je nekoliko razredčimo z mlekom, da ni tako gosta.
Sestavine
sladkor, kakav v prahu (34%), koruzni škrob, arome, sol. Lahko vsebuje sledi JAJC, MLEKA, SOJE, OREŠČKOV, ŽVEPLOVEGA DIOKSIDA. Izdelek ne vsebuje gensko spremenjenih surovin. Brez GLUTENA (<20mg/kg) in barvil.
Uporaba
30g/125 ml mleka.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 813 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 194 kcal |
| Maščobe | 6.2 g |
| Nasičene maščobne kisline | 4.2 g |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Sladkor | 20 g |
| Beljakovine | 6.3 g |
| Sol | 0.1 g |
Lastnosti izdelka
| Lastnosti | zelo priporočamo |