Profesionalna barva za čokolado na osnovi kakavovega masla CHOCOLART je pripravljena za takojšnjo uporabo in omogoča popolno odmerjanje ter nadzor nad intenzivnostjo odtenka.
Zaradi vrhunske sestave je idealna izbira za:
-
Barvanje čokoladne mase: Enostavno vmešavanje za enakomerno obarvanje belih in svetlih čokolad.
-
Barvanje površin: Nanašanje s čopičem, gobo ali tehnologijo pršenja (airbrush) za privlačne dekorativne učinke.
-
Barvanje kalupov: Ustvarjanje čudovitih sijajnih vzorcev in učinkov neposredno v kalupih za pralineje ali čokoladne figure.
Živahna rdeča barva bo vašim čokoladnim stvaritvam dodala eleganco in prestižen videz. Izdelek ne vsebuje titanovega dioksida (E171) ter izpolnjuje najnovejše standarde glede varnosti živil.
Ključne lastnosti:
-
Barva: Rdeča
-
Pakiranje: 200 g
-
Osnova: Kakavovo maslo
-
Formula: Brez E171
-
Pripravljeno za uporabo: Hitro in enostavno topilna tekstura
Sestavine
kakavovo maslo, barvilo: E129 ( Tit. 4,7%). Lahko vsebuje sledi MLEKA IN OREŠČKOV.
Prehranske vrednosti
| Energijska vrednost (kJ) | 3330 kJ |
| Energijska vrednost (kcal) | 765 kcal |
| Maščobe | 90 g |
| Nasičene maščobne kisline | 54 g |
Podobni izdelki
