Chocovic

Chocovic je dolgoletni španski dobavitelj profesionalnih čokoladnih izdelkov, ki s svojo ponudbo navdihuje slaščičarje, peke in čokolatiere po svetu.

 O podjetju:

1. Chocovic je špansko podjetje s koreninami, ki segajo v 19. stoletje (od 1872), specializirano za proizvodnjo visokokakovostnih čokoladnih in kakavovih izdelkov za profesionalno uporabo.
2. Deluje kot del skupine Barry Callebaut, enega največjih in najuglednejših proizvajalcev kakava in čokolade na svetu. Skupina Barry Callebaut je Chocovic prevzela leta 2009, kar je podjetju omogočilo kombinacijo tradicionalne kakovosti in globalnih inovacij.

Izdelki in aplikacije:

Chocovic razvija in ponuja raznoliko paleto profesionalnih čokoladnih izdelkov, ki zadovoljujejo potrebe sodobnih slaščičarjev, pekov in gostincev, med drugim:

1. temna, mlečna in bela čokolada za peko in dekoracijo,

2. termostabilne čokolade in čokoladni dropsi,

3. kakav v prahu in kakaovo maslo,

4. specialne čokoladne mešanice in premazi, ki so primerni za polnjenje, dekoriranje in oblaganje slaščic.

Chocovic združuje tradicionalno obrtniško znanje z inovativnim pristopom in globokim razumevanjem potreb profesionalcev. Njihova filozofija je podpora ustvarjalnosti in odličnosti v slaščičarskih in pekovskih izdelkih, zato strankam ponujajo več kot samo sestavine — nudijo navdih, tehnološko podporo in izobraževanja za razvijanje najboljših čokoladnih kreacij.

Kot dobavitelj čokolade je Chocovic sinonim za kakovost, tradicijo in inovativne rešitve v svetu profesionalnih čokoladnih izdelkov. S svojo dolgoletno zgodovino in podporo strokovnjakom predstavlja idealno partnerstvo za vse, ki želijo s čokolado ustvarjati vrhunske izdelke.