.png?1539941525645)
.png?1539941538218)
Košarica je prazna
PEKTIN 325 NH 95 SOSA - 500 g
Hover on image to enlarge
O izdelku
Amidirani nizkometoksilni (LMA) pektin
Lastnosti: Amidirani nizkometoksilni (LM) pektin.
Uporaba: zgoščevalec in/ali želirno sredstvo (v prisotnosti kalcija), posebej indiciran za izdelavo izdelkov na osnovi sadja v odmerku od 0,50 do 1,5 %, odvisno od zahtevane formulacije in teksture.
Uporaba: Mlečni izdelki in sadje bogato s kalcijem.
Opažanja: Termoreverzibilen med 40 in 60 ° C.
Izdelave: sadni džemi z nizko vsebnostjo sladkorja in kalcijem.
Alergeni: Brez alergenov
Odmerek:
Džemi: 0,5-1%
Želeji in kreme: 1-1,5%
Lastnosti: Amidirani nizkometoksilni (LM) pektin.
Uporaba: zgoščevalec in/ali želirno sredstvo (v prisotnosti kalcija), posebej indiciran za izdelavo izdelkov na osnovi sadja v odmerku od 0,50 do 1,5 %, odvisno od zahtevane formulacije in teksture.
Uporaba: Mlečni izdelki in sadje bogato s kalcijem.
Opažanja: Termoreverzibilen med 40 in 60 ° C.
Izdelave: sadni džemi z nizko vsebnostjo sladkorja in kalcijem.
Alergeni: Brez alergenov
Odmerek:
Džemi: 0,5-1%
Želeji in kreme: 1-1,5%
Lastnosti
Značke:
- Kosher
- No Hidrogen
- Vegan
Dostava
∨
Načini plačila
∨
Prednosti
∧
|
NAČINI PLAČILA
|
|
GARANCIJA 100%
|
|
DOSTAVA
|
