BASE LATTE BISTROT ESSENZA
Essenza Bistrot, trendovski slani sladoledi za restavracije.
Polproizvod v prahu brez dodatkov za pripravo gurmanskih slanih sladoledov, ki se kombinirajo z restavracijskimi jedmi. Za profesionalno uporabo, prodaja za neposredno uživanjeni dovoljena.
PRIPOROČILO DOZIRANJE *: 200 g Base Latte Bistrot na 1 kg mešanice.
KAKO UPORABLJATI (HLADNO)
Bazo Latte Bistrot v prahu uporabite v odmerkih, navedenih v priloženi knjigi receptov, pri čemer različne sestavine mešajte do popolnega raztapljanja in homogenizacije zmesi. Na tej točki je mogoče hladno zmes neposredno zamrzniti, da dobite želeno vrsto sladoleda bistrot.