9/9

MOKA PŠENIČNA ZA PIZZE COSTA d'AMALFI "MOLINI PIZZUTI" - 10 kg

MOKA PŠENIČNA ZA PIZZE COSTA d'AMALFI "MOLINI PIZZUTI" - 10 kg
Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 1,23  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1MOGLAMALFI10
Na zalogi
13,50 
13,50  brez DDV
Cena v točkah: 1233 točk
Moka iz katere je svetovni prvak Davide Argentino pripravil najboljšo pico na svetu.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku


  • Pšenična moka tip "0"
  • Srednje do dolgo vzhajanje
  • Moka za pice

Izjemna moka! Mleta iz mehke pšenice, tip »0« in pripravljena po navodilih lokalnih picopekov ter namenjena srednje do dolgi fermentaciji. Moka potrebuje od 8 do 24 ur za vzhajanje pri približni temperaturi 25°C. Vrh fermentacije doseže pri 24 urah.

Pakiranje: 10 kg

W 300 (+/-20)

Beljakovine največ 15,0%

Pepel največ 0,65%


Lastnosti

Značke:
  • No Hidrogen
  • Presno
  • Vegan
Energetska vrednost (kj):
1501.00
Energetska vrednost (kcal):
354.00
Maščobe:
2.00g
Nasičene maščobe:
0.40g
Ogljikovi hidrati:
70.00g
Od tega sladkoriji:
0.40g
Vlaknine:
2.00g
Beljakovine:
13.00g
Sol:
0.00g
Sestavine

mehka PŠENIČNA (GLUTEN) moka tipa "0". Lahko vsebuje sledi SOJE. Odstotek vlage največ 15,5%.
Alergeni

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

PDF

Tehnične lastnosti moke (Costa-dAmalfi-1.pdf, 219 Kb) [Snemi]

Kupci so izbrali
Priporočamo
Na zalogi
13,50  brez DDV 13,50 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
17,38  brez DDV 17,38 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
1,40  brez DDV 1,40 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
0,99  brez DDV 0,99 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah