9/9

MOKA RŽENA BELA 0052 BRICK MOLINO QUAGLIA - 5 kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 3,93  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1MOGL2552BRICK
Na zalogi
21,52 
21,52  brez DDV

Petra 0052

je najlažja vrsta ržene moke, uporablja se lahko z visoko hidratacijo (80-90 %) za pripravo tipičnega rženega kruha ali v kombinaciji z moko Petra® v različnih odstotkih, s čimer se ustvarijo edinstvena in prilagojena testa.

Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Idealna za pripravo značilnega 100% rženega kruha ali priporočljivo je uporabiti od 10 % do 50 % teže moke; idealna v kombinaciji z na kamen mletimi mokami Petra. Uporablja se lahko v različnih odmerkih za pripravo mešanic moke, s čimer se prilagodita okus in barva pečenega izdelka.

Rž ima podolgovata sivozelena zrna.
Je najpogostejše žito v severnoevropskih državah, cenjeno predvsem zaradi intenzivnega okusa in barve.

 

Podobni izdelki
Na zalogi
15,20  brez DDV 15,20 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
1,60  brez DDV 1,60 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
4,50  brez DDV 4,50 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
22,45  brez DDV 22,45 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah