9/9

MOKA RŽENA BELA 0052 BRICK MOLINO QUAGLIA - 5 kg

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 3,93  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1MOGL2552BRICK
Na zalogi
21,52 
21,52  brez DDV

Petra 0052

je najlažja vrsta ržene moke, uporablja se lahko z visoko hidratacijo (80-90 %) za pripravo tipičnega rženega kruha ali v kombinaciji z moko Petra® v različnih odstotkih, s čimer se ustvarijo edinstvena in prilagojena testa.

Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
O izdelku

Idealna za pripravo značilnega 100% rženega kruha ali priporočljivo je uporabiti od 10 % do 50 % teže moke; idealna v kombinaciji z na kamen mletimi mokami Petra. Uporablja se lahko v različnih odmerkih za pripravo mešanic moke, s čimer se prilagodita okus in barva pečenega izdelka.

Rž ima podolgovata sivozelena zrna.
Je najpogostejše žito v severnoevropskih državah, cenjeno predvsem zaradi intenzivnega okusa in barve.

 

Podobni izdelki
Na zalogi
19,60  brez DDV 19,60 
dodaj na seznam želja

Dobavljivo/ni na zalogi

1,60  brez DDV 1,60 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
21,54  brez DDV 21,54 
dodaj na seznam želja

Dobavljivo/ni na zalogi

29,40  brez DDV 29,40 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah