Caffe Latte, Caffe Mocha, Frappucino, Mocchiato, Mocaccino...
Veliko imen in vsi omenjeni napitki imajo iste imenovalce: kavo, spenjeno mleko in različne dodatke v obliki gourmet sirupov za vroče napitke kot so 1882 Maisson de Routin ali Gourmet prelivov.
Običajno se zaradi videza strežejo v visokih steklenih kozarcih, kjer se ločijo plasti kave, prelivov in spenjenega mleka. Uporabljamo tudi številne dodatke, posutke, kakav, piškotke, začimbe ...
Mocha napitki so vedno v povezavi s čokolado, torej kava, čokolada in različni okusi, ki se lahko dodajajo, cimet, vanilja, kokos, v obliki gourmet sirupov ali Gourmet prelivov.
Podobno kot za vse kavne napitke potrebujemo
- espresso kavo
- mleko
- gourmet preliv ali gourmet sirup visoke kvalitete (Routin 1883)
- morebitne dodatke, stepeno smetano, posutke (kakav, cimet, drobljene karamelizirane oreščke ...)