9/9

WHIP SOSA - 500 g

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 25,96  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1TEZR00200520
Na zalogi
28,43 
28,43  brez DDV
Nadomestek jajčnih beljakov.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja
Whip je proizvod pripravljen s hidrolizacijo mlečnih beljakovin. Ustvarjen je, da pripravimo zračno konstruktor, podobno stepenim jajčnim beljakom. Tako lahko pripravimo meringo, pene, makrone. Mešamo lahko s poljubno tekočino po hladnem postopku. 

Doziranje:

1-2g/kg meringa
3g/kg marshmallow, pence
5g/kg pene

Recept:

Jogurtova pena

  • 500 g jogurta
  • 3 g Gelespessa
  • 5 g Whip
  • 100 g sladkorja
Zmešamo jogurt, gelespesso, pol sladkorja in Whip.
Stepemo v KitchenAid mešalcu, da naredimo bogato peno.
Dodamo preostali sladkor, in stepamo, da dobimo zelo rahlo meringo. 
Hidrolizirane MLEČNE beljakovine.

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Kupci so izbrali
Priporočamo
Na zalogi
13,50  brez DDV 13,50 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
1,40  brez DDV 1,40 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
0,94  brez DDV 0,94 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
17,39  brez DDV 17,39 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah