9/9

GELCREM HOT SOSA - 500 g

Hover on image to enlarge
CENA NA ENOTO: 11,18  (brez DDV)
EAN:
IDENT/SKU: 1TEGO201
Gluten Free No Hidrogen
Na zalogi
12,24 
12,24  brez DDV
Proizvod za pripravo vročih krem, stabilne pri peki in sposobne zamrzovanja.
Kupi z enim klikom
dodaj na seznam želja

Gelcrem je skupina proizvodov za vročo ali hladni uporabo in je zamenjava za škrob pri pripravi tradicionalnih izdelkov kot so slaščičarske kreme, bešamel, vroče kreme, itd. 

Običajni proizvodi pripravljeni z moke ali škroba povečini niso temperaturno stabilni in se na primer v pečici ne pečejo najbolje. Prav tako se proizvodi, ki vsebujejo škrob ali moko težko zamrzujejo. 

Gelcrem Hot je rafiniran koruzni škrob, obdelan pri visoki temperaturi, s čemer je pridobil stabilnost. Uporablja se kot gostilo in je odporen na visoke temperature in primeren za pečico ter zamrzovanje.

Umešamo ga na hladno in segrevamo do vretja.

Uporabljamo ga lahko v kateri koli tekočini. 

Uporaba: kuhane kreme, slaščičarska krema (kremne rezine), vroče kreme, bešamel ...

 

Badges:
  • Gluten Free
  • No Hidrogen
Energetska vrednost (kj):
1663.00
Energetska vrednost (kcal):
391.00
Maščobe:
0.15g
Nasičene maščobe:
0.10g
Ogljikovi hidrati:
97.00g
Od tega sladkoriji:
0.00g
Vlaknine:
0.00
Beljakovine:
0.50g
Sol:
1.20g
rafiniran koruzni škrob.

PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)

Opozorilo

Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.

Kupci so izbrali
Priporočamo
Na zalogi
MOKA PŠENIČNA ZA PIZZE COSTA d'AMALFI "MOLINI PIZZUTI" - 10 kg - 10%
Promotion
15,04  12,15  brez DDV 12,15 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
- 10%
Promotion
21,31  17,21  brez DDV 17,21 
dodaj na seznam želja
Dobavljivo/ni na zalogi
MOKA PŠENIČNA FINA TIP "00"  "MOLINI PIZZUTI" - 1 kg - 10%
Promotion
1,05  0,84  brez DDV 0,84 
dodaj na seznam želja
Na zalogi
- 10%
Promotion
2,33  1,88  brez DDV 1,88 
dodaj na seznam želja

SUPER POPUSTI

  • Velika izbira artiklov po znižanih cenah