.png?1539941525645)
.png?1539941538218)
Košarica je prazna
GELCREM COLD SOSA - 500 g
Hover on image to enlarge
O izdelku
Gelcrem je skupina proizvodov za vročo ali hladni uporabo in je zamenjava za škrob pri pripravi tradicionalnih izdelkov kot so slaščičarske kreme, bešamel, vroče kreme, itd.
Običajni proizvodi pripravljeni z moke ali škroba povečini niso temperaturno stabilni in se na primer v pečici ne pečejo najbolje. Prav tako se proizvodi, ki vsebujejo škrob ali moko težko zamrzujejo.
Gelcrem Cold je modificiran krompirjev škrob, ki nam omogoča, da celo vrsto proizvodov zgostimo po hladnem postopku brez segrevanja.
Umešamo ga na hladno ali tudi na vroče.
Svojo strukturo ne izgubi pri peki v pečici. Prav tako je stabilen v kislih medijih, zato je primeren tudi za pripravo sadnih krem na osnovi slaščičarske kreme.
Uporaba: juhe, slaščičarske kreme, hladne kreme ...
Lastnosti
Značke:
- No Hidrogen
- Vegan
Energetska vrednost (kj):
1580.00
Energetska vrednost (kcal):
370.00
Maščobe:
0.05g
Nasičene maščobe:
0.00g
Ogljikovi hidrati:
93.00g
Od tega sladkoriji:
0.00g
Beljakovine:
0.05g
Sol:
0.11g
Sestavine
sredstvo za zgoščevanje: acetiliran diškrobni fosfat krompirjevega škroba (E1414).
Alergeni
PODATKI O ALERGENIH (Direktiva 2003/89/ES in 2006/142/ES)
Opozorilo
Alergeni so navedeni kot jih posreduje oziroma navaja proizvajalec in veljajo za vsebino embalaže. Za točnost podatkov, ti se namreč spreminjajo, vsekakor preverite dejansko prisotnost alergenov na embalaži. Podatki na spletni strani so informativni in za njih ne odgovarjamo, kakor ne odgovarjamo za točnost podatkov posameznega proizvajalca. Proizvodi se dostavljajo preko zbirnih transportov in skladiščijo v prostorih, kjer se transportira oziroma hrani veliko različnih proizvodov, ki lahko vsebujejo: gluten, pšenico, žita, mlečne in jajčne proizvode, arašide, sojo, oreščke, lupinasto sadje, sezam, žveplov dioksid. Zato je možna posredna kontaminacija preko embalaže.
Dostava
∨
Načini plačila
∨
Prednosti
∧
|
NAČINI PLAČILA
|
|
GARANCIJA 100%
|
|
DOSTAVA
|
